Кухонные ножи — то, без чего невозможно обойтись при приготовлении пищи. За тысячи лет кулинарной истории человечество изобрело самые разнообразные виды ножей: универсальные ножи, подарочные ножи, поварские ножи (например, разделочный нож, нож обвалочный или филейный нож). Хороший нож во все времена ценился очень высоко.
Набор кухонных ножей — идеальный подарок. Считается, что ножи — подарки опасные, однако достаточно взять с виновника торжества символическую плату за нож — и можете забыть о суевериях. Набор ножей «Контр Про» — такой подарок нельзя не оценить. Профессиональные кухонные ножи «Контр Про» будут служить хозяину долгие годы.
Нож для стейка
Небольшой нож с крепким негнущимся очень острым лезвием, расширяющимся у основания и резко сужающимся к заостренному кончику. Имеет поднятое острие и значительно изогнутую режущую кромку, что позволяет ножу проникнуть в самые труднодоступные места. Узкое лезвие препятствует прилипанию продукта к полотну ножа. Такой нож используется не только для приготовления стейка, но и для обработки любого вида мяса.
Нож филейный
Самый длинный нож имеет тонкое гибкое лезвие. Предназначен для вырезания филе, нарезания ровных тонких кусков мяса и рыбы. Благодаря длинному лезвию аккуратный равномерный разрез можно сделать одним движением ножа. Благодаря гибкости и тонкости лезвия можно легко снять кожу, пленку, а также отделить жилы или филе рыбы от кости.
Нож универсальный
Это один из наиболее нужных на кухне ножей. Он очень похож по форме на поварской, но более короткий и чуть уже. Полезен при нарезке салата, колбасы, сыра, лука, хлеба.
Нож для рубки мяса
Нож для рубки мяса необходимо иметь в том случае, когда постоянно приходится разделывать, разрубать большие куски замороженного мяса или мяса с костями. Он имеет широкое тяжелое толстое лезвие с острой кромкой, что дает возможность без особых усилий справиться с самыми твердыми участками обрабатываемого продукта.
Нож для чистки и резки овощей
Это универсальный нож, он подходит как для нарезки лука шалот, репчатого лука, зелени, так и для чистки и резки овощей. Благодаря острой кромке клинка можно точно контролировать глубину надреза при декорировании, очистке, рубке и нарезании кубиками продуктов.
Ножницы
Хорошему кулинару необходимы не только ножи, ножницы также являются важной кухонной принадлежностью. Производители это знают, поэтому, набор «Контр Про» обязательно включают в себя не только ножи но и ножницы. Качественные кухонные ножницы — прекрасное дополнение к качественным ножам.
В ПОДАРОК Магнитный держатель ножей — удобный и практичный вариант хранения профессиональных ножей
Цена 150 000 руб. (с магнитным держателем)
Цена 120 000 руб. (без магнитного держателя)
звоните по тел:
8(029)5738641 мтс
8(029)3738641 Велком
